"Un
grand vin n'est pas l'ouvrage d'un seul homme, il est le résultat d'une
constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoires
dans un vieux flacon."
Paul
CLAUDEL
Héritage.... Au Domaine KELHETTER seul règne
la passion...La passion de cultver notre héritage précieux vieux
de 4 générations. Propriété familiale transmise
de père en fils depuis la fin du 19° siècle (1890) où
succède désormais le chef d'exploitation Damien KELHETTER. Le
domaine s'est agrandie au fur et à mesure et exploite 10 hectares de
vignes.
Le savoir faire KELHETTER a toujours été basé sur le
respect du terroir, de la vigne, du vin et à des rendements bien maitrisés.
Notre
héritage le plus précieux... Situé à 20 km à l'ouest
de Strasbourg sur la route des vins d'Alsace , notre vignoble se compose d'un
paysage varié, de colllines ouvertes qui permettent à notre vignoble
de jouir d'un ensolleillement maximal...Il bénéficie de sols réputés
pour favoriser l'expression de nos cépages en Alsace.
Un terroir d'attachement façonné et cultivé de père
en fils.....
La
propriété ... Transmise par ses aîeux, elle reflète
un domaine habités par des gens proches de la terre. La cour est d'origine
en pavés granit du 19°siècle, une salle de dégustation
aux tables vitrées et d'un bar en barrique à vins....
